咸鱼蒸五花正宗做法（咸鱼蒸五花肉的饮食禁忌）

蒸咸鱼的做法,蒸咸鱼怎么做好吃,蒸咸鱼的家常做法

材料，我用的是大块肉的咸鱼。具体鱼的名字不知道 2 咸鱼去皮切片，因为我买的鱼的皮很是粗糙很硬所以就把皮去掉了 3 姜适量切丝 4 切好的咸鱼和姜丝放到盘里 5 放适量油后放下锅里蒸。我是放在高压电饭锅里蒸的。蒸了5分钟 6 完成 小贴士 很是下饭，特别适合吃粥。

蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。

步骤 咸鱼洗净切粒、生姜、大蒜头切末、干辣椒切段，白菜分菜梗和菜叶用手撕成块。

做法步骤 咸鱼提前进浸泡。将泡好的鱼清洗干净，切成块状。蒜切片，姜切丝。在碗中码放一层切好的咸鱼，然后放一层蒜、姜丝、小红辣椒。在码放一层的咸鱼，再放一层蒜、姜丝、小红辣椒。放码放好后，放入适量的香油，再放进高压锅中。盖上锅盖，蒸25分钟即可。

咸鱼蒸五花肉的简易做法

1、做法：咸鱼洗净，切小块。五花肉洗净后切片，五花肉选肥瘦相间的，做出来才会可口好味。五花肉切片后加盐、酱油、料酒少许腌渍十分钟左右，用水淀粉抓匀。姜切丝，加入肉中。将腌好的肉和咸鱼一层层码好，放入盘内。大火烧开蒸锅肉的水，大火蒸十分钟后转小火五分钟即可。

2、咸鱼蒸五花肉的做法步骤 五花肉洗净带皮切成1CM左右厚度的肉块，滴入少许料酒拌匀腌制十分钟。 梅香咸鱼切一小段洗净泡水半小时左右，去骨并把鱼肉刮出来，去除骨刺和鱼皮。 再把鱼肉剁成肉酱。 咸鱼肉酱与五花肉块拌匀摆盘，上面洒入姜丝，再均匀滴入花生油。

3、步骤1 准备食材：咸鱼50克、五花肉200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2 五花肉洗净切片。步骤3 咸鱼洗净切条。步骤4 姜切丝。步骤5 蒜切片。步骤6 小米椒切圈。步骤7 小葱切葱花。

4、做法：马有咸鱼肉切成丁。备用。带皮五花肉切成薄片。把咸鱼肉、五花肉加盐、花生油、白糖、鸡精、料酒、酱油、淀粉、姜丝一起搅拌均匀，腌制十分钟左右。平摊在碟子上。菜锅烧水。水开了再放肉进去。盖上锅盖，大火蒸六分钟，撒上葱花，再蒸一分钟即可。

梅香咸鱼蒸五花肉怎么做如何做好吃

1、五花肉洗净带皮切成1CM左右厚度的肉块，滴入少许料酒拌匀腌制十分钟。 梅香咸鱼切一小段洗净泡水半小时左右，去骨并把鱼肉刮出来，去除骨刺和鱼皮。 再把鱼肉剁成肉酱。 咸鱼肉酱与五花肉块拌匀摆盘，上面洒入姜丝，再均匀滴入花生油。

2、先将咸鱼放在清水里浸泡三十分钟，这一步是去除多余的盐分和表面的不干净东西。将生姜一半切约3mm的薄片，一半切丝（可以多放些姜，去腥提香）。五花肉切薄片，这样做方便蒸的时候容易出油。将姜片均匀摆在碟底，上边铺上五花肉，之后是洗干净的马鲛鱼咸鱼，再撒上姜丝。

3、做法 猪肉洗净切片，加少许麻油、生抽、糖和粟粉腌制。咸鱼煎香切小粒，指天椒切幼粒，姜切丝。将猪肉和姜丝放入深碟中，上面铺上咸鱼和指天椒，淋上料酒。烧一锅水煮沸后，放入隔水蒸15分钟即可。

4、步骤1 准备食材：咸鱼50克、五花肉200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2 五花肉洗净切片。步骤3 咸鱼洗净切条。步骤4 姜切丝。步骤5 蒜切片。步骤6 小米椒切圈。步骤7 小葱切葱花。

咸鱼蒸猪肉的做法

一般是先将咸鱼洗干净，蒸熟，而我是用前些日子用油泡过的咸鱼 将猪肉切好，放入盐、糖、蠔油、生粉调味。把处理过的咸鱼放入已调好味的猪肉当中，可将一部分的咸鱼弄碎搅匀，然后把姜丝放上。放入已经烧开的开水蒸大概十五分钟大左右。一碟香喷喷的.咸鱼蒸猪肉就可以上桌咯。

咸鱼蒸五花肉的做法步骤 五花肉洗净带皮切成1CM左右厚度的肉块，滴入少许料酒拌匀腌制十分钟。 梅香咸鱼切一小段洗净泡水半小时左右，去骨并把鱼肉刮出来，去除骨刺和鱼皮。 再把鱼肉剁成肉酱。 咸鱼肉酱与五花肉块拌匀摆盘，上面洒入姜丝，再均匀滴入花生油。

材料 梅香咸鱼1块，猪枚肉/半肥廋猪肉400g，指天椒1-4粒，姜1块，料酒1汤匙 做法 猪肉洗净切片，加少许麻油、生抽、糖和粟粉腌制。咸鱼煎香切小粒，指天椒切幼粒，姜切丝。将猪肉和姜丝放入深碟中，上面铺上咸鱼和指天椒，淋上料酒。烧一锅水煮沸后，放入隔水蒸15分钟即可。