绿萝卜汤的家常做法大全窍门（绿萝卜汤怎么做好吃）

青萝卜汤怎么做好喝窍门

1、青萝卜腚洗净控水擦成细丝，擦成的萝卜丝放进小碗中备用。鲜肉切丁。鸡蛋搅匀备用。锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味，加入鲜肉丁炒熟，再葱姜丝翻炒。放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。加适量的清水，大火烧。碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备。

2、炖煮时间：青萝卜清汤的炖煮时间不宜过长，以免青萝卜过于烂糊，影响口感。一般来说，炖煮20-30分钟即可。高汤：如果想要汤品更加鲜美，可以使用高汤代替水进行炖煮。高汤可以提前准备好，用鸡骨、猪骨等熬制而成，也可以使用市售的高汤。

3、将萝卜清洗，切割成3公分厚为的块；粉丝用温开水发好，清洗预留。锅置火上，放进适当冷水烧开，添加萝卜煮至熟。放进粉丝、盐，低火煮5分钟，撒进白胡椒粉、鸡精搅拌就可以。

4、首先，将羊肉切成适当大小的块，放入开水中进行烫煮，以去除血水和杂质，然后将其捞出备用。接着，山药去皮，青萝卜切成块状。准备葱段和姜片，当锅中的油热后，加入葱姜爆香，再加入羊肉进行翻炒，使其充分吸收香味。

绿萝卜能做汤吗

青萝卜汤这是以青萝卜为原材料制作出来的一种汤，其口感比较不错，并且最主要的是营养丰富对人体存在有许多的好处。比如增长人体的免疫力、控制癌细胞的生长、促进消化以及保护人体肠道和降血脂、降血压等等。萝卜汤的做法是有很多的，那么怎样做青萝卜汤比较好喝呢？下面就来详细的介绍一下。

青萝卜汤怎么做 选取买好的一个青萝卜，先用刀将两端切掉，然后用清水洗干净，青萝卜的外皮可以去掉也可以不去掉，因为青萝卜的外皮也是很有营养的，味道也不错。青萝卜洗净后，用刀先将其切成薄片，然后再切成细丝，切的时候要把握好力度。

青萝卜也是可以煮汤的，和红萝卜口味上基本上差不多。它们都可以煲汤，但功效略有不同，比如红萝卜煲汤对胃很好，很容易消化。而青萝卜煲汤，对身体火气旺盛的人好，对肝也很好，可以清热、解毒，经常食用对身体都有好处。

将青萝卜洗净，擦成丝，备用。鲜肉切丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味。加入鲜肉丁炒熟，再放葱姜丝翻炒。然后放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。加适量的清水，大火烧开。碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备用。

准备一个青萝卜还有适量的豆皮，并且把青萝卜洗干净备用。随后把洗干净的青萝卜切成丝，最好是不要用擦子来擦，因为太细的话也是不好吃的。把准备好的豆皮也切成丝备用，如图一样粗细就可以了，吃起来也好吃。这个时候就可以准备一下葱姜，还有骨汤调料了。

绿萝卜的做法有哪些

1、绿萝卜的做法有很多种，比如素炒绿萝卜，糖醋绿萝卜等等，做法如下：做法一：素炒绿萝卜 食材：绿萝卜 适量，盐 适量，蒜苗 适量，蒜 适量。准备一个绿萝卜，洗净去皮，切成细丝。锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香，将萝卜丝放入锅中翻炒。等到萝卜丝炒软之后，放入适量盐，鸡精。

2、青萝卜汤。原料：青萝卜500克，梨650克，枣（鲜）40克。调料：盐5克，白砂糖15克。做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

3、青萝卜的常见吃法 凉拌青萝卜丝 青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀，调匀以后就能装盘食用。

4、做法：把排骨斩成小块，洗净沥干水分；将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫捞出。青萝卜洗净适当切块；姜切片。

5、素炒萝卜丝：做法：萝卜洗净，切细丝。葱姜蒜切碎末，准备好花椒粒。起干净炒锅，倒入少许油，6成热倒入花椒粒，爆香后捞出。倒入葱姜蒜煸炒出味。下入切好的萝卜丝，倒入少许生抽，翻炒片刻。喜欢软烂点的口感，可加少许水，延长点烹制时间。撒入盐和鸡精调味，准备出锅。

萝卜粉丝汤家常做法,正宗萝卜粉丝汤怎么做

第一步把萝卜去皮洗净，擦成小细条。锅内放入水，大火烧开。放入萝卜拌匀，煮开后转小火。放入粉丝拌匀。毛葱切片，香菜切碎。锅内放入毛葱、香菜、盐、蘑菇粉、胡椒粉、亚麻籽油，拌匀。拌匀后盛出，这样萝卜条汤就做好了。

盐少许 萝卜粉丝汤的做法 步骤1 准备食材 步骤2 青萝卜用水把表面泥土刷洗干净，然后刮掉外皮，用檫丝器檫丝，或者用刀切成细丝。南极磷虾皮比普通虾皮个头要大，色泽更红，放清水里稍微洗一洗就行，很干净不需要久泡。

萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。取出萝卜，并将萝卜擦丝处理。取出砂锅，在砂锅加入适量的水。水开下入萝卜丝大火烧开，中火煮3-5分钟。加入粉丝继续中火煮至粉丝熟。加入适量的毛葱碎、胡椒粉、蘑菇粉、辣椒油、香油、少许酱油调味。等待一分钟之后，即可出锅。

用料：主料白萝卜1个、粉条1小把、辅料精盐少许葱花少许虾皮适量香菜少许味精少许。

萝卜粉丝汤是一道简单美味的家常菜，主要原料是白萝卜和粉丝，辅以其他食材增加风味。

食材：白萝卜一根、粉丝20克。粉丝先用水浸泡15分钟，白萝卜切成细丝，也可以用切片的，切片的要多煮一些时间，口感比萝卜丝略差。锅内放油烧热后加入清水，把萝卜丝和粉丝放入一起煮。水要多放一些，粉丝吸水性很强。煮开后再多煮几分钟，粉丝和萝卜需要多煮一些时间。

绿萝卜山药排骨汤用什么调料

胡萝卜相克食物 莲藕相克食物 葱姜 当归相克食物 大料 香叶 盐 胡椒粉 山药萝卜排骨汤的做法 免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。

山药100克，排骨500克，白萝卜500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克 做法 将山药去皮切滚刀块，白萝卜切块。排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。姜拍松，葱切段。

想要做山药炖排骨，首先就是要准备山药和排骨，排骨最好是选择精肋排，另外还要准备一些其他的调料，比方说像料酒，葱姜，味精，鸡精和胡椒粉。调料的量根据自己平常的口味选择就可以了，不用太过精确。首先先把山药提前用水洗干净，然后削掉外皮，再削山药皮的时候，可以带上手套，以免手过敏。

绿萝卜汤最简单的做法

1、青萝卜腚洗净控水擦成细丝，擦成的萝卜丝放进小碗中备用。鲜肉切丁。鸡蛋搅匀备用。锅里放油，加入控水的海米煎一会出香味，加入鲜肉丁炒熟，再葱姜丝翻炒。放青萝卜丝，炒去萝卜的辣气。加适量的清水，大火烧。碗里放面粉，加入清水搅拌无颗粒备。

2、做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。

3、青萝卜豆皮汤的做法：制作材料：青萝卜一个，豆皮适量，骨汤调料适量，香油，少许，葱姜适量。准备一个青萝卜还有适量的豆皮，并且把青萝卜洗干净备用。随后把洗干净的青萝卜切成丝，最好是不要用擦子来擦，因为太细的话也是不好吃的。