美食纪录片策划文案(美食纪录片的主题)

admin2024-08-20 21:59:456

陈晓卿拍的“美食纪录片”,其实是食物美学

陈晓卿并没有回避这一点,他告诉PingWest品玩,“我们和别人拍的 美食 不一样,我们除了 美食 本身,还讲述 美食 背后的风土、人情、自然、地理等很多故事,观众如果只看简单的食物看着很快会疲劳”。尽管定位是 美食 纪录片,但故事部分对陈晓卿来说同样很重要,而他对这两部分的期望都是呈现得越高质越好。

陈晓卿的《舌尖上的中国》家喻户晓,他对美食的研究也是极为深刻,能说出食物的历史沿革,能一眼看出一家餐厅里最为美味的菜品。在他的谈吐中,可以感受到他的对待生活的哲学、美学,那种通透、深刻。

这才是真正的舌尖3吧,陈导含辛茹苦的作品。还是原来的味道!相比之下,央视的舌尖三确实弱势不少。风味第一集的整体架构非常完整,绝对得益于整体的文案编辑和写作。整体架构完善的同时,细节写作也很好,有些笔触字字嚼香。

东京市有一个市场叫筑地市场,是世界级的开放市场,这里食物近千种可谓应有尽有。但可惜的是筑地市场现在已经搬迁到了别的地方。

陈晓卿,1965年生于安徽灵璧。1986年毕业于中国传媒大学(原北京广播学院),主修摄影,同年被推荐免试攻读硕士研究生,研究方向为摄影美学,1989年毕业后进入中央电视台,担任《地方台30分钟》编导。现为中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人。1991年开始拍摄纪录片。

用味觉审美展现东方价值观与社会文化 《舌尖上的中国》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的高端美食类纪录片,本剧由陈晓卿担任总导演,邀请了美食家蔡澜、沈宏非为顾问,是国内第一次使用高清设备拍摄的美食类纪录片。

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