煎咸鱼的做法大全家常窍门（怎么煎咸鱼又香又脆窍门）

香煎咸鱼的做法步骤图,香煎咸鱼怎么做好吃

香煎咸鱼 的做法步骤 1 咸鱼整条（也可切段），用清水浸泡45分钟，让其 回软 2 锅烧热后倒入油，晃下锅，下入鱼中火煎。

咸鱼用清水泡4小时。切成小块。用五香粉、花椒面将咸鱼腌一下，撒上一层面粉，滚匀。锅中倒入油，烧至五成热时，下入咸鱼。煎至两面金黄，十分钟左右大约就可以。撒上点香菜，出锅装盘即可。

将生鸡蛋粉碎倒进碗中搅拌，再将清洗的鱼或油炸小鱼放进碗中，使鱼裹上一层生鸡蛋汁，随后放进热锅中中煎，那样煎出去鱼的就不容易黏锅。

咸鱼煎法真的非常简单。可以通过以下步骤学习。

香煎咸鱼的做法 将咸鱼切成小块，尽量薄一些，放在温水中浸泡10小时，否则有些咸。锅中放油，用煎烙程序烹制，正反两面各一个流程，我这款锅是四分钟。煎好一锅。

煎咸鱼怎么煎

将生鸡蛋粉碎倒进碗中搅拌，再将清洗的鱼或油炸小鱼放进碗中，使鱼裹上一层生鸡蛋汁，随后放进热锅中中煎，那样煎出去鱼的就不容易黏锅。

用料 咸鱼 半条 菜籽油 15ml 姜丝 少许 香煎咸鱼的做法 将咸鱼切成小块，尽量薄一些，放在温水中浸泡10小时，否则有些咸。锅中放油，用煎烙程序烹制，正反两面各一个流程，我这款锅是四分钟。煎好一锅。

咸鱼煎法真的非常简单。可以通过以下步骤学习。

咸鱼用清水泡4小时。切成小块。用五香粉、花椒面将咸鱼腌一下，撒上一层面粉，滚匀。锅中倒入油，烧至五成热时，下入咸鱼。煎至两面金黄，十分钟左右大约就可以。撒上点香菜，出锅装盘即可。

咸鱼煎法窍门

1、煎咸鱼的做法 咸鱼买回来，用水浸两小时（不然很咸）。切片（切的过程很辛苦，这么大条鱼，才切了一半就手软了）。

2、将生鸡蛋粉碎倒进碗中搅拌，再将清洗的鱼或油炸小鱼放进碗中，使鱼裹上一层生鸡蛋汁，随后放进热锅中中煎，那样煎出去鱼的就不容易黏锅。

3、咸鱼煎法真的非常简单。可以通过以下步骤学习。

香煎咸鱼干最正宗的做法

怕糊，想煎出香喷喷的咸鱼干，我从不把咸鱼干直接下锅，在下锅之前，我总多做一步：将咸鱼干先用水泡2分钟然后沥干水分。

咸鱼的最佳吃法1 香煎咸鱼 需要准备好咸鱼200克、香葱1根、姜丝5克、醋10克。然后需要把香葱1根切末，准备姜丝5克。而咸鱼200克，加清水500ml，将其浸泡20分钟。

干煎咸鱼做法：将干咸鱼切成薄片，放入热锅中干煎，直至两面金黄酥脆，可以配上葱姜蒜和辣椒一起煎，可以做成咸鱼花生米或咸鱼豆腐等菜品。

不过盐分太高的食物吃多了对于我们的身体健康威胁还是比较大的，所以小编首先推荐的就是清蒸咸鱼，因为清蒸中的水分循环，能够很大程度上的洗掉多余的盐分，而且还能让鱼肉恢复松软，是最适合咸鱼的烹饪方法。

煎咸鱼怎么做好吃,煎咸鱼的家常做法

1、用料 咸鱼 姜丝 煎咸鱼的做法 咸鱼买回来，用水浸两小时（不然很咸）。切片（切的过程很辛苦，这么大条鱼，才切了一半就手软了）。

2、咸鱼炒饭 咸鱼取下鱼肉，合着米饭一起炒，绝对是你没吃过的神仙炒饭，是重口味朋友此生必须尝试的美味食物。

3、主料：咸金枪鱼100g、鸡蛋3个。辅料：油适量、葱适量。咸鱼洗净。葱切末。鸡蛋磕入碗中。放葱末，打散。坐锅，放油，放咸鱼两面煎熟。倒入鸡蛋液，煎熟即可。