适合老年人的早餐做法（适合老年人早餐美食）

老年人营养糊糊配方

先将原粒核桃放在干锅上烘4~5分钟，令核桃有点焦香（看上去外衣微微转焦便可以）。加入清水550g，在搅拌机内打至细滑。把打好之核桃糊水放在锅内，加入冰糖一边搅一边煮试味，再加入豆奶。

养胃安神米糊 材料：黑米、花生、红枣、莲子、冰糖 注意：在制作米糊之前，这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上，这样更容易打碎。

香喷喷，黏糊糊的营养米糊，最适合老年人，小宝宝，食材随意添加。工艺：榨汁 口味：其它口味 时间：30分钟 热量：较低热量 配料：烹饪步骤：红薯一个，切均匀块。

而且味道也多种多样。大米红枣糊做法：山药去皮，红枣去核一起放入破壁机，加入适量的水用米糊键即成。每天早晚喝它最好，微微的甜味，浓郁的红枣香，如果喜欢很甜的就适量加一些冰糖粉会更好，老年人喝就不用再加糖。

多款超好吃的早餐做法

一）葱花蛋饼 【葱花蛋饼的食材】面粉 100克，鸡蛋 2只，葱1根，水150毫升，盐 1小勺。

食材准备：西红柿，洗净去皮切块；鸡蛋一个打开搅散；剩饭一小碗，香葱洗净切碎。热锅热油炒西红柿，加一点糖和盐将西红柿炒出汁水。然后将剩饭倒进去和西红柿翻炒均匀，充分吸收西红柿的汁水。

简单好做的早餐食谱1 西红柿肉丝面 猪肉切成细丝。洋葱一小块、切成小丁。葱切段、姜切丝。西红柿一个、去皮洗净后切成小块。青菜一把、去根洗净。热锅凉油、放入姜丝和葱段小火炒出香味。

老人一周健康饮食的菜单

周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

营养均衡的一周食谱 周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

星期一：大白菜+番茄+豆腐早：生吃大白菜5片，大白菜能促进肠蠕动，能便、消食，排除水肿。中：生吃番茄2个（小），西红柿可以利尿，消除腿部疲惫。晚：生吃豆腐2块，豆腐能有效分解脂肪。

早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

以下是老年人一周七天的健康饮食食谱，条理清晰，营养均衡，适合老年人的饮食习惯。星期一 - 早餐：提供馒头搭配草莓酱、牛奶或豆奶、煮鸡蛋一个，以及酱黄瓜。- 水果：建议食用一个西红柿。

老人一日三餐食谱

山药卤鸽汤：主要的材料就是山药，乳鸽，枸杞子，黑枣、葱姜和党参。能够提高身体的免疫力水平，尤其是乳鸽具有很好的保健的功效。

晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。晚点 桔子50克。

- 早餐：玉米面窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香鸡蛋一个和豆腐乳。- 水果：建议食用三个枇杷或长生果。- 中餐：包括花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥和鸭子海带汤。- 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包和青椒肉丝。

老人营养餐食谱一周

1、红枣：补血圣品，多食有益。 胡萝卜：含有丰富的维生素B和维生素C，还含有一种特别的营养素-胡萝卜素，对补血十分有益。

2、- 中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼和白萝卜海带排骨汤。- 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼和青椒芹菜肉丝。星期五 - 早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）和鹌鹑蛋两个。

3、一周的营养食谱安排表如下：周一：早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。

4、周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。周2：黑面饽饽（烧饼）油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。周3：热饼 松花（火腿）豆浆（牛奶） 香虾白萝卜丝。

5、中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。营养食谱：星期二 早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。

6、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。